Bengkoang mungkin sudah tidak asing lagi bagi kita di Indonesia. Tanaman umbi yang renyah dan manis ini tidak hanya nikmat dimakan segar, tetapi juga punya banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Bengkoang, yang memiliki nama ilmiah Pachyrhizus erosus, telah dikenal sejak lama sebagai bahan alami untuk perawatan kulit dan kesehatan tubuh. Artikel ini akan mengulas lebih dalam tentang manfaat bengkoang, cara penggunaannya, dan informasi menarik lainnya.
Apa Itu Bengkoang?
Bengkoang adalah tanaman umbi yang sering tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia. Rasanya manis dan teksturnya renyah, sering dijadikan bahan dalam berbagai olahan makanan, seperti rujak dan salad. Selain rasanya yang segar, bengkoang juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Bengkoang kaya akan air dan serat, serta mengandung vitamin C, antioksidan, dan beberapa mineral seperti kalsium dan kalium. Kandungan nutrisinya ini membuat bengkoang bukan hanya lezat tetapi juga sangat bermanfaat, terutama dalam dunia kesehatan dan kecantikan.
Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan
Bengkoang memiliki banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut beberapa manfaat bengkoang yang dapat mendukung kesehatan tubuh:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bengkoang kaya akan serat makanan yang baik untuk pencernaan. Serat membantu melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Dengan mengonsumsi bengkoang secara rutin, pencernaan dapat menjadi lebih lancar dan risiko gangguan pencernaan bisa diminimalisir.
2. Membantu Mengendalikan Gula Darah
Bagi penderita diabetes, bengkoang adalah pilihan camilan yang aman karena memiliki indeks glikemik rendah. Serat dalam bengkoang juga membantu mengatur penyerapan gula dalam darah, sehingga bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam bengkoang baik untuk kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah, sedangkan antioksidan melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Mengonsumsi bengkoang secara teratur dapat membantu menjaga jantung tetap sehat dan mencegah penyakit kardiovaskular.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam bengkoang sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, mencegah infeksi, dan membantu tubuh melawan penyakit. Konsumsi bengkoang dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan kuat.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi yang ingin menjaga berat badan atau menurunkannya, bengkoang bisa menjadi pilihan camilan rendah kalori. Kandungan seratnya memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi keinginan makan berlebihan. Ditambah dengan kandungan air yang tinggi, bengkoang membantu menjaga tubuh terhidrasi dengan baik.
6. Membantu Detoksifikasi Tubuh
Bengkoang yang kaya akan air dan serat juga memiliki efek detoksifikasi alami. Air dan serat dalam bengkoang membantu membersihkan racun dari tubuh melalui pencernaan dan ginjal. Ini dapat memberikan efek segar dan sehat pada tubuh.
Manfaat Bengkoang untuk Kecantikan
Tidak hanya untuk kesehatan, bengkoang juga terkenal dalam dunia kecantikan, terutama sebagai bahan alami untuk perawatan kulit. Berikut manfaat bengkoang untuk kecantikan yang bisa dicoba:
1. Mencerahkan Kulit
Bengkoang memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu mencerahkan kulit. Vitamin C berperan dalam menghambat produksi melanin, pigmen yang membuat kulit gelap, sehingga kulit bisa terlihat lebih cerah dan bersih.
2. Mengatasi Flek Hitam
Bengkoang juga bisa digunakan untuk mengatasi flek hitam atau noda pada kulit. Vitamin C dan antioksidan dalam bengkoang membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak, sehingga flek hitam pada kulit dapat memudar dengan penggunaan yang teratur.
3. Melembapkan Kulit
Bengkoang mengandung banyak air, sehingga dapat memberikan efek melembapkan pada kulit. Penggunaan masker bengkoang dapat membantu menjaga kelembapan kulit, membuat kulit terasa lebih segar dan kenyal.
4. Mengatasi Jerawat
Bengkoang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri yang dapat membantu meredakan peradangan akibat jerawat. Masker bengkoang bisa digunakan untuk membantu meredakan jerawat dan mencegah munculnya jerawat baru.
5. Mengencangkan Kulit
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam bengkoang juga baik untuk menjaga elastisitas kulit. Menggunakan bengkoang secara teratur dapat membantu mengencangkan kulit dan mencegah tanda-tanda penuaan dini, seperti kerutan.
Cara Menggunakan Bengkoang untuk Perawatan Kulit
Berikut beberapa cara mudah untuk menggunakan bengkoang sebagai bahan alami perawatan kulit:
- Masker Bengkoang: Parut atau blender bengkoang hingga halus, lalu gunakan sebagai masker wajah. Biarkan selama 15-20 menit, kemudian bilas dengan air bersih. Masker ini bisa digunakan seminggu sekali untuk membantu mencerahkan dan melembapkan kulit.
- Scrub Bengkoang: Campurkan parutan bengkoang dengan gula atau garam halus, lalu gosok perlahan ke kulit. Scrub bengkoang ini bisa membantu mengangkat sel kulit mati dan membuat kulit terasa lebih halus.
- Air Perasan Bengkoang: Setelah memarut bengkoang, peras airnya dan biarkan mengendap. Gunakan endapan air perasan ini sebagai masker wajah atau bagian tubuh yang ingin dicerahkan.
- Pelembap Alami: Campurkan air perasan bengkoang dengan madu, lalu oleskan pada kulit wajah dan leher. Kombinasi ini dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan memberikan efek menenangkan.
Tips Mengonsumsi Bengkoang untuk Kesehatan
Jika ingin mendapatkan manfaat bengkoang untuk kesehatan, berikut beberapa cara untuk mengonsumsinya:
- Dikonsumsi Segar: Cuci bengkoang, kupas kulitnya, dan potong-potong. Nikmati bengkoang segar sebagai camilan sehat.
- Ditambahkan ke Salad: Tambahkan potongan bengkoang pada salad untuk menambah rasa manis dan tekstur renyah.
- Dicampur dalam Jus: Blender bengkoang dengan buah-buahan lain untuk membuat jus segar. Jus bengkoang bisa menjadi minuman sehat yang menyegarkan.
- Sebagai Bahan Rujak: Bengkoang adalah bahan populer dalam rujak, baik rujak manis maupun rujak pedas.
Kesimpulan
Bengkoang adalah salah satu umbi tropis yang memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan. Kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan, bengkoang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan berat badan, mendukung sistem kekebalan tubuh, serta bermanfaat untuk perawatan kulit seperti mencerahkan, melembapkan, dan mengatasi jerawat. Cara mengonsumsinya pun sangat mudah, baik dalam bentuk segar, sebagai campuran salad, atau bahan untuk jus.
Memasukkan bengkoang dalam rutinitas makanan atau perawatan kulit sehari-hari bisa menjadi pilihan alami yang aman dan bermanfaat. Cobalah berbagai cara untuk mendapatkan manfaat bengkoang, dan rasakan perubahan kesehatan dan kecantikan dari dalam.